中班食品安全教案（优秀5篇）

作为一名教师，就不得不需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。教案应该怎么写呢？书包范文为小伙伴们精心整理了中班食品安全教案（优秀5篇），希望能够帮助到大家。

篇一：《豆子》幼儿园教案 篇一

一、活动目标

1、初步学习用种子粘贴作话画的方法。

2、能够大胆的想象构图，敢于创作。

3、培养幼儿的动手操作能力及合作能力。

二、活动准备

1、收集各种种子。

2、教师制作一幅种子粘贴范画。

3、粘贴用具：双面胶、卡纸。教学重点幼儿有目的的粘贴出自己喜欢的画。教学难点幼儿具有创造性的粘贴出一定的图案。

三、活动过程

认识各种种子

1、老师说：刚才我们认识了许多水果的种子，除了水果里有种子还有很多植物也有种子，你还认识哪些种子？（随着幼儿的回答出示相应的种子）

小结：小朋友认识了这么多种子宝宝，我们可以用它来干什么呢？（粘贴画）

2、出示范画：小朋友看一下，老师用种子贴出了什么？是用哪些种子贴的？怎么粘贴画呢？小朋友说，老师来粘贴。

3、示范讲解：

（1）设计作品进行构图

（2）选择合适的种子

（3）粘贴

（4）添画。（强调先粘贴再添画）

老师的画做成了，小朋友想做一幅什么样的画呢？个别幼儿回答。

4、幼儿动手操作：教师将各种种子发给幼儿，幼儿进行操作活动。（放上轻音乐）教师巡回指导：

（1）指导幼儿的粘贴方法，保持画面整洁干净。

（2）提醒幼儿团结协作，可以两人合作完成一幅作品。

（3）帮助能力差的幼儿确定主题，完成任务。

（4）引导能力强的幼儿补充内容，使画面更加精彩。

5、展示作品：

（1）幼儿完成作品，教师组织幼儿进行展示，个别幼儿对作品讲解，说说作品的内容，其他幼儿指出它的优点与不足。

（2）对有进步的幼儿进行鼓励。对画面整洁的幼儿进行鼓励。

（3）教师对幼儿的合作情况进行评价，培养幼儿的合作意识。

篇二：剥豆荚教案 篇二

【教学目标】

1、会认10个生字，会写6个生字。

2、有感情地朗读课文，准确把握文章主要内容。

3、体会五粒豌豆的不同志向和结果。

4、感受第五粒豌豆给小女孩带来的生机和愉快。

【教学重点】

1、区分不同豌豆的生活态度。

2、理解重点词语的意思并学会运用。

【教学难点】

1、把握五粒豆的语言及内心活动。

2、体会故事蕴含的道理。

【教学准备】

多媒体

【教学课时】

2课时

【教学过程】

第一课时

内容

一、揭示课题

1、师出示谜语，生猜谜底。

两头尖尖，肚儿圆圆，脾气不小，内藏元宝。

（豌豆）

【设计意图】新课导入时需要抓住学生的兴趣，激发起学生阅读的兴趣，所以采用多样的有趣的话题导入可以抓住学生的眼球。

2、同学们真聪明，一下就猜出来了，正是豌豆，那你们看一看这是什么（出示豌豆荚图）？谁能形容一下它。（颜色碧绿碧绿地像翡翠；形状像小船。）

二、介绍作者

同学们的比喻真贴切，伟大的童话作家也写过小豌豆的故事，其中一个豌豆还拯救了一个小女孩的生命，想知道发生什么事情了吗？我们把课本翻到16页。（板书：一个豆荚里的五粒豆）

安徒生，19世纪丹麦著名的童话作家，被誉为“世界儿童文学的太阳”。他出生于欧登塞城一个贫穷的鞋匠家庭，童年生活贫苦。父亲是鞋匠，母亲是佣人。早年在慈善学校读过书，当过学徒工。受父亲和民间口头文学影响，他从小爱文学。11岁时父亲病逝，母亲改嫁。为追求艺术，他14岁时只身来到首都哥本哈根。经过8年奋斗，终于在诗剧《阿尔芙索尔》中崭露才华。由于作者出身贫寒，对于社会上贫富不均、弱肉强食的现象感受极深，因此他一方面以真挚的笔触热烈歌颂劳动人民，同情不幸的穷人，赞美他们的善良、纯洁等高尚品质；另一方面又愤怒地鞭打了残暴、贪婪、虚弱、愚蠢的反动统治阶级和剥削者，揭露了教会僧侣的丑行和人们的种种陋习，不遗余力地批判了社会罪恶。

三、检测预习

1、指名学生读生字词，师订正错误读音。

2、展示生字词，播放音频，生跟读。

豌按僵预揭啪苔囚框溢

3、师出示会写的字笔顺，生看完后，自己在田字格里写一次，师巡视。

豌按舒适恐僵硬枪耐探愉曾

4、师指名学生读生字词。

四、初读课文

1、生默读课文，思考以下问题：

（1）课文讲了一件什么事情？

（2）五粒豌豆的的理想是什么？

（3）文章如何分段？

2、指名生概括文章的主要内容。

【设计意图】让学生给文章分段并概括是考查学生是否掌握了文章内容，锻炼他们归纳、概述的能力。

3、生交流讨论第三个问题，选取小组代表发言。师订正指导后出示答案。

第一部分（1—2）：写五粒豌豆在一起的生活。

第二部分（3—12）：写五粒豌豆被玩具枪射向不同地方生活。

第三部分（13—21）：写第五粒豌豆和小女孩的故事。

第四部分（22—24）：写五粒豌豆不同的结局。

五、整体感知

1、生归纳出五粒豌豆的理想和结局。

2、师总结：

第一粒豌豆→要飞到广大的世界里去→被鸽子吃掉；第二粒豌豆→直接飞进太阳里去→掉进脏水沟；第三、四粒豌豆→想到了哪儿，就在哪儿住下来→被鸽子吃掉；第五粒豌豆→该怎么样就怎么样→生根发芽。

六、课堂小结

师：人生在世，总要有理想支撑，不同的理想态度决定了不同的生活状态。五粒豌豆怀着不同的理想出发，它们的结局差异也很大，你能知道为什么吗？同学们在课后想一想为什么？再想想你的理想是什么？我们下节课接着探讨。

第二课时

内容

一、温故知新

1、师：上节课我们知道五粒豌豆的的理想，也让大家去思考了自己的理想，现在哪位同学勇敢地说出你的理想。

2、生回答，师鼓励。

3、师：上节课我们还遗留了一个问题：为什么它们的结局差距这么多呢？所以这节课我们再次走进课文，一起探讨吧！

二、研读课文

1、全班交流，指导朗读

（1）豌豆在家庭里的地位是怎样安排的？（按照在豆荚里的排列顺序。）

（2）豌豆为什么想出去？哪个词具体说明了想出去的理由？（“变得僵硬”具体说明了豌豆们想出去。）

（3）五粒豌豆即将分开时，它们的想法有什么不同？

①小组展开讨论。

②汇报交流。指名读、分角色读。

③指导朗读：读出前四粒豌豆骄傲的语气。

【设计意图】本课语言描写较多，分角色朗读不仅可以调动课堂氛围，也可以让学生更直观的感知课文。

（4）它们的理想分别表现了豌豆们怎样的性格？（第一粒豆和第二粒豆：自高自大；第三、四粒豆：满足现状；第五粒豆：随遇而安，喜欢过平静的生活。）

（5）课文说被青苔包裹的豌豆像“一个囚犯”，但它长得很好，为什么？

①小组交流汇报。

②师引导学生理解生命力的顽强。

（6）母亲为什么要把一株豌豆苗称为“一个小花园”呢？小组讨论，交流感受。（一方面是从母亲的话语中看出豌豆苗生命的顽强，二是指一株豌豆苗给小女孩带来的生机。）

（7）为什么说“这一天简直像一个节日”？

①生通过小女孩在豌豆来前后的变化和豌豆的生长体会其含义。

②指名生回答，师指导补充。

③师揭示答案：小姑娘受到豌豆生长的激励逐渐变得好转以及快乐生活，母亲也因为女儿的变化而对生活充满了希望，所以说“这一天简直像一个节日”。

三、重点探究

1、生思考以下问题，同桌间交流探讨：

（1）水沟里的小豌豆认为自己是“五粒豌”豆中最了不起的一粒“，你同意他的说法吗？（不同意。这只是水沟里的小豌豆的自我吹嘘。）

（2）五粒豌豆中哪一粒最值得称赞，为什么？（第五粒小豌豆才是最了不起的，因为它生根、长出了小叶子、开花，不仅使自己实现了价值更是激励了小姑娘，让她身体逐渐好转，所以第五粒豌豆最值得称赞。）

2、生汇报，师总结。

四、课文主旨

课文通过描写五粒豌豆的不同愿望以及遭遇，重点介绍了第五粒豌豆生根、长叶、开花的过程以及给小姑娘带来的快乐和活力。表达了作者对平实、仁爱、敬重生命的生活态度的赞赏。

五、学习写作方法

学会运用语言及神态描写来表现人物性格，如文中通过豌豆间的对话，将它们各自的性格特点描绘的淋漓尽致。不仅使画面生动，还给人留下想象的空间。

六、推荐阅读

《生命、生命》

【教学反思】

通过朗读引导学生还原语言形象，感受人物情感，品味文章语言是本次教学的亮点，学生不仅积极性高，对语言的感受力也很强。不过本次教学对语句的品析做的不够透彻，文本挖掘不够深入，对学生的激励性语言不够。这几方面的问题在以后的教学中我会重视并完善。

篇三：《食物的旅行》幼儿园大班科学公开课教案 篇三

活动目标：

1、让孩子了解人体消化食物的过程。

2、教育孩子从小养成讲卫生的习惯。

3、激发幼儿初步了解人体奥妙的兴趣。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备：

多媒体课件、食品、操作材料人手一份。

活动过程：

一、引起探索兴趣：

师：我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？

食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？

（第一次完整地看课件整体演示）

提问：食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？

（第二次完整地看课件整体演示）

二、通过课件局部演示，进一步知道食物旅行的过程，并初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，提高幼儿的自我保护意识：

1、食物旅行的第一站是什么地方？

食物在我们的口腔里有什么变化？怎么会的呀？

（引导幼儿在吃食品的过程中，相互观察感受）

2、牙齿的作用真大，我们应该怎样来保护牙齿？

3、经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？

（引导幼儿在喝水的过程中，感觉食管的作用以及在人体的位置）

4、食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？（丰富词：蠕动）

小结：胃就象一个口袋，胃的蠕动是为了把口袋里食物磨得更细，更烂，便于人体消化。

5、小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？

小结：不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等。

6、刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引导幼儿了解小肠的作用）

小结：小肠就像一个加工厂，把食物的营养都吸收了。

7、最后食物要到哪里去旅行呢？（引导幼儿了解大肠的作用）

小结：食物废渣进入大肠，最后排出人体

三、应用练习：判断食物是在哪里旅行进一步了解口腔、胃、小肠的作用

通过幼儿操作排列图片，复习巩固食物旅行的过程

四、拓展：激发幼儿爱科学，长大探索科学的欲望

在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。

活动反思：

本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的蛋糕去体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过，通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动——玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。

篇四：关于安全教案 篇四

活动名称：学会安全的玩闹

活动前言：小孩子们由于对一切都充满着好奇的心理，因此很多的时候他们都不知道那些物品是危险的，那些地方是不能去的，学会安全的玩闹（暑假幼儿园活动教案）。暑假期间应该如何来保证孩子们的安全呢？让我们一起来看一篇有关安全玩闹的活动吧！

活动目的：

1、初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。

2、学习履行一些简单的安全行为。

活动准备：

提供若干组成对的安全行为与危险动作的图片如：“用树枝打闹”、“投掷小石头”、“挥动小刀”等。提供若干个安全品或危险物的实物与卡片，如：空药瓶、易碎物（卡片）、尖锐物（卡片）等。

活动过程：

1、引导幼儿分组感知讨论，引起幼儿对安全问题的重视。

（1）出示幼儿户外活动时的图片

提问：图上有谁？他们在玩什么？你觉得他们这样玩好吗？也许会发生什么事？

（会摔跤、会打痛、会从玩具架上掉下来等等）

那你觉得应该怎么玩，小朋友才不会发生这样的事呢？（引导幼儿大胆交流）

（2）帮助幼儿整理生活经验，了解避免危险的方法：不到危险的地方去；不玩危险物（如鞭炮、玻璃）；正确使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打闹等，幼儿教案《学会安全的玩闹（暑假幼儿园活动教案）》。

2、寻找教室里不安全的因素

①师：刚才，我们看的是小朋友在外面活动时的不安全的事情，其实，在我们的教室里、

午睡室、卫生间都有许多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，装水的茶桶等等，如果。.

②小朋友两两结伴去寻找教室里有什么地方是不安全的。

③找到不安全的地方后，为不安全的地方贴上红色警告标记，提醒孩子注意。

活动结束

幼儿集体或分组操作实践，利用日常生活或创设特定情景，让幼儿学习保护自己身体安全的行为。

（1）小心关门

出示图片，引导幼儿观察发生了什么事情，“小猫为什么会哇哇大哭？”“应该如何地小心关门或开门？”并请个别幼儿示范

（2）安全使用剪刀

强化巩固日常生活中自我安全保护行为，为奠定良好的习惯打基础。

幼儿能初步懂得要注意安全，保护自己，知道不做危险动作。能履行一些简单的安全行为。

篇五：幼儿园健康教育教案 篇五

活动目的：

1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。

2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

活动准备：

1、马、牛、羊、狗等动物的图片。

2、各类食品的图片。

3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

活动过程：

一、游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。

1、教师：这些小动物喜欢吃什么食物。（分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片，幼儿回答）

2、与幼儿讨论我们吃到的事物。

教师：你们都吃过那些东西呢？（请打开幼儿用书）

幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

1、教师：小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢？只吃一种事物行吗？为什么呢？

2、幼儿讨论并回答

3、教师小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲；牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量；水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。

3、自助餐会。

①教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧！

②教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

③在集体面前点评。

教师：__小朋友搭配的午餐中有什么？他这样搭配好不好？为什么？怎样搭配才最好？为什么呢？

幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。

4、总结

教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。

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